Die Tomaten werden im reifen Zustand gepflückt und das schmeckt man auch. Legen Sie die Tomaten nicht in den Kühlschrank, sie verlieren sonst ihr Aroma. Diese Tomaten werden ohne Schädlingsbekämpfungsmittel angebaut und von Hummeln bestäubt.

Wenn die Früchte schön rot und fest sind, dass Grün noch nicht trocken ist und intensiv duftet.

Tomaten sind Nachtschattengewächse. Die „Liebesäpfel“ sind sehr gesund. Sie enthalten Pflanzenstoffe, sogenannte Lykopene, die gegen freie Radikale schützen und auch eine Reihe wichtiger B-Vitamine wie Biotin und Folsäure sowie die Vitamine  C, A und E. Die rote Saftfrucht ist auch reich an Kalium, das entwässert und harntreibend wirkt und enthält Zink und Ballaststoffe.